“上半年鸡蛋倒是不贵,哪知道到了下半年贵成这样呢?”昨天上午,市民李大爷去南京的科巷菜场时,顺便想买两斤鸡蛋,发现多数摊点的蛋价都在4.8元/斤。持续高温,外加禽流感后续影响显现,导致近一个月来蛋价高企。现代快报记者 张瑜
高温外加禽流感影响
近期江苏蛋价一路涨
根据“@南京价格监测”的微博价格信息显示,昨天南京市场上的鸡蛋平均价格在4.8元/斤。“从7月中下旬开始涨的,到现在算是基本平稳,但估计还有上涨空间。”科巷菜场的一位摊贩说,目前鸡蛋在南京市场上的批发价已经在4元/斤以上了,而且夏季蛋鸡产蛋少,批发商都看涨后期蛋鸡。
南京浦口区某家禽养殖中心负责人韩先生认为其实是很正常的。“每年这段时间蛋价都涨幅较高,主要是高温产蛋率低,而中秋节日临近一些制作蛋糕、月饼的食品厂,对鸡蛋需求量又增加很多,所以涨价也是正常的。”他说,今年禽流感也是特殊情况,但影响蛋价高企的是综合因素导致。